Fournisseurs de machines à glaçons

Pourquoi une machine à glaçons a sa place dans chaque entreprise axée sur les boissons

Un machine à glaçons résout un problème que les bacs à glaçons manuels n'auraient jamais pu résoudre : une glace constante et à la demande sans que le personnel ait à s'arrêter et à remplir quoi que ce soit. Pour un bar ou un café très fréquenté, un machine à glaçons de comptoir peut produire un nouveau lot en moins de 15 minutes, permettant ainsi au service de fonctionner pendant les heures de pointe. Pour les cuisines à domicile ou les petits bureaux, un compact machine à glaçons de table offre la même commodité sans avoir besoin d’une conduite d’eau dédiée, puisque la plupart des modèles ne nécessitent qu’un réservoir d’eau manuel.

Le principal avantage est la fiabilité. Une machine à glaçons correctement dimensionnée élimine le manque de glace en tant que variable des opérations quotidiennes, ce qui est particulièrement important pendant les périodes de fort trafic, lorsque le manque de glace n'est pas une option.

Comment fonctionne réellement une machine à glaçons professionnelle

A machine à glaçons professionnelle fait circuler l'eau sur une surface réfrigérée, la congelant en fines couches jusqu'à ce que les cubes atteignent l'épaisseur cible, puis inverse brièvement le cycle pour libérer la glace dans un bac de stockage. Cette séquence de congélation-récolte-remplissage se répète continuellement, c'est pourquoi les unités commerciales peuvent produire de la glace beaucoup plus rapidement qu'un plateau de congélateur domestique.

1. 1. L'eau pénètre dans le système et passe à travers un filtre de base.
2. 2. Une pompe fait circuler l’eau sur la surface gelée jusqu’à ce que la glace se forme.
3. 3. Un court cycle inverse libère les cubes finis dans le bac.
4. 4. Le système se remplit automatiquement et répète le cycle.

Adaptation de la taille de la machine à la demande réelle de glace

Choisir entre un grande machine à glaçons et un petite machine à glaçons devrait être basé sur le volume quotidien de pointe, et pas seulement sur la surface au sol disponible. Un volume élevé machine à glace pour restaurant est conçu pour une production continue pendant de longues heures de service, tandis que les unités plus petites conviennent aux environnements à faible demande où l'espace est limité.

Que vérifier avant d'acheter auprès d'une entreprise de machines à glace

Lorsque vous parcourez un machine à glaçons à vendre , la consommation d'eau et d'énergie par cycle compte plus que le seul prix initial, puisque ces chiffres déterminent le coût d'exploitation à long terme. Travailler avec une entreprise établie entreprise de machines à glace signifie également l'accès à un approvisionnement constant en pièces détachées et à une assistance technique après l'installation.

Fondée en 2003, Cixi City Sharmoon Electric Co., Ltd. est une entreprise de haute technologie moderne intégrant la R&D, la fabrication et le service. Situé à Cixi, dans la province du Zhejiang et soutenu par plus de 260 salariés , Sharmoon s'est concentré sur le développement et la production de machines à glaçons commerciales, ainsi que de pichets à filtre à eau, de filtres à eau de robinet, de fontaines à eau pour animaux de compagnie et de machines à thé instantané, tout en fournissant des solutions de fabrication professionnelles OEM/ODM à ses clients du monde entier. L'entreprise développe de manière indépendante des lignes de production automatisées pour réduire la dépendance au travail et améliorer l'efficacité de la fabrication, en lançant pas moins de 30 nouveautés chaque année .

Foire aux questions

Q1 : Combien de temps faut-il à une machine à glaçons de comptoir pour produire son premier lot ?

La plupart des unités de comptoir produisent un premier lot de glace dans 6 à 15 minutes , en fonction de la température de l'eau et du réglage de la taille du cube.

Q2 : Une machine à glace de restaurant a-t-elle besoin d’une conduite d’eau directe ?

La plupart des unités commerciales le font, car l’approvisionnement continu en eau permet un rendement quotidien plus élevé, tandis que les modèles de machines à glaçons de table plus petits reposent souvent sur un réservoir manuel.

Q3 : Quelle est la principale différence entre une petite machine à glaçons et une grande ?

La différence réside principalement dans la capacité de production quotidienne et la taille des bacs de stockage, et pas seulement dans l'empreinte physique, le dimensionnement doit donc toujours être basé sur la demande de pointe réelle.